对于500分左右的志愿选择，以下是一些相对较好的专业方向：

新兴交叉学科

数字创意与设计

智能科技应用

应用型专业

食品加工技术

建筑工程技术

计算机专业（软件开发、人工智能、大数据分析等）

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

生物医学工程

化学工程

会计学

学前教育

稳定且高薪专业

电气工程及其自动化

石油类专业（如东北石油大学）

护理专业

轻工业类专业

其他热门专业

通信工程

软件工程

新闻学

财务管理

热能与动力工程

土木工程

新能源科学与工程

机械工程

物联网工程

给排水科学与工程

机器人工程

智能电网信息工程

机械电子工程

电子信息工程

口腔医学

软件工程

信息安全

航空航天工程

法学

大数据

人工智能

计算机科学

机械类

网络与新媒体

临床医学

针灸推拿

医学技术类

电力·铁路

土木工程

这些专业方向涵盖了从新兴技术到传统行业的多个领域，既有具有广阔发展前景的新兴交叉学科和应用型专业，也有稳定且高薪的专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。