在河南，开设法语专业的大学包括：

河南师范大学

郑州航空工业管理学院

河南大学

中南财经政法大学

天津外国语大学滨海外事学院

北京城市学院

建议：

河南师范大学在河南省内法语专业排名第一，且全国范围内表现优异，是学习法语的优选院校之一。

郑州航空工业管理学院和 河南大学也是河南省内法语专业排名靠前的大学，分别位列第二和第三。

中南财经政法大学虽然以财经政法为主，但也开设法语专业。

天津外国语大学滨海外事学院和北京城市学院也提供法语专业。