中国矿业大学的王牌专业包括：

采矿工程：

这是矿大的传统优势专业，也是首批国家一流本科专业建设点。该专业涵盖了矿产资源的勘探、开采等多个领域，致力于培养具有深厚专业基础和创新能力的高级工程技术人才。

安全工程：

这也是矿大的另一王牌专业，是国家特色专业和国家首批一流本科专业。该专业致力于保障矿产资源开发过程中的人员与环境安全，提升行业安全标准。

土木工程：

这是矿大的国家级一流本科专业，拥有博士后流动站、博士点和硕士点。该专业围绕国家发展战略需求，以雄厚的力学学科作为基础理论研究后盾，形成了鲜明的专业特色和优势。

计算机科学与技术：

作为IT行业的“敲门砖”，该专业培养在信息通信领域从事科学研究、工程设计、设备制造、网络运营和技术管理等方面的高级技术人才。

环境工程：

这是绿色发展的“未来之星”，该专业致力于环境保护和可持续发展，培养具备创新精神和较强实践能力的专业人才。

工程力学：

作为土木工程等相关专业的支撑学科，该专业在矿大也有很高的地位。

地质工程：

虽然文档中未详细提及，但地质工程也是矿大的重要专业之一。

测绘工程：

在全国排名第二名，显示出该专业的实力和影响力。

矿物加工工程：

这也是矿大的国家重点学科之一。

电气工程与自动化 、 机械工程专业、 电子信息工程专业、 自动化专业、 资源勘查工程专业、 化学工程与工艺等：这些专业也都是矿大的强项，具有较高的教学水平和研究实力。

工程管理专业：

虽然未详细提及，但也是矿大的一个重要专业。

建议

采矿工程和安全工程：如果你对矿业和资源开发感兴趣，这两个专业是首选。

计算机科学与技术：如果你打算进入IT行业，这是一个非常有前景的专业。

环境工程：如果你关注环境保护和可持续发展，这个专业值得考虑。

土木工程：如果你对建筑和基础设施建设感兴趣，这个专业也是一个不错的选择。

工程管理专业：如果你希望从事项目管理和工程协调工作，这个专业也是一个值得考虑的方向。

根据你的兴趣和职业规划，选择最适合你的专业，充分利用矿大的优质教育资源，为未来的职业发展打下坚实的基础。