在甘肃省，以下是一些开设舞蹈专业的大学：

西北师范大学

舞蹈学专业

舞蹈表演专业

舞蹈学院成立于2001年，2003年成立舞蹈系，2012年5月学校机构改革成立舞蹈学院，是西北五省（区）最早获得硕士学位授权点的单位之一。

西北民族大学

舞蹈学专业

舞蹈表演专业

舞蹈专业在2020年计划招生52人，学费为6900元/生·学年。

兰州文理学院

舞蹈表演专业

舞蹈学专业。

兰州城市学院

舞蹈表演专业。

甘肃民族师范学院

舞蹈学专业

舞蹈表演专业。

天水师范学院

舞蹈学专业

舞蹈表演专业。

陇东学院

舞蹈学专业

舞蹈表演专业。

甘肃有色冶金职业技术学院

舞蹈表演专业。

陇南师范学院

舞蹈表演专业

舞蹈学专业。

这些院校在舞蹈学和相关表演领域都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。