在湖南省，设有音乐专业的专科院校包括：

湖南艺术职业学院 （简称“湖艺”），是一所公办艺术类高等院校，也是湖南省示范性高等职业学院和湖南省文明高等学校。湖艺在音乐表演、音乐剧表演、现代流行音乐等专业领域有很高的声誉。

湖南科技职业学院，提供多种专业，包括音乐相关专业。

湖南大众传媒职业技术学院，是湖南省教育厅、湖南省广播电影电视局和湖南广播电视台共建的公立普通高等院校，也是国家首批骨干高等职业学院。

湖南幼儿师范高等专科学校，提供音乐教育等专业。

湖南民族职业学院，虽然具体专业设置未详细说明，但也提供音乐相关专业。

建议

湖南艺术职业学院：

如果综合考虑专业实力和声誉，湖艺是湖南省内音乐专业最好的专科院校之一，尤其在音乐表演、音乐剧表演和现代流行音乐专业领域有显著优势。

湖南大众传媒职业技术学院：作为国家首批骨干高等职业学院，湖媒在传媒和音乐相关专业方面也有很强的实力。

湖南幼儿师范高等专科学校：适合希望从事音乐教育工作的学生。

根据以上信息，湖南艺术职业学院和湖南大众传媒职业技术学院是湖南省内音乐专业较好的专科院校，具体选择哪一所可以根据个人兴趣和职业规划来决定。