关于三本的烂专业和专科的好专业，以下是一些具体的建议：

三本的烂专业

电子商务：虽然听起来“有前途”，但实际上这个专业不教手艺、不教技术，课程空洞、技能缺失，毕业后可能连基本的技能都没有学到。

酒店管理：同样听起来“高大上”，但实际上这个专业也不教具体的手艺或技术，课程内容可能比较广泛，但缺乏深度。

国际贸易：这个专业也是一个听起来很“有前途”的专业，但实际上它不教具体的技术或手艺，课程内容可能比较理论化。

新媒体运营：这个专业也是一个新兴的专业，但实际上它不教具体的技术或手艺，课程内容可能比较空洞。

市场营销：这个专业虽然听起来很热门，但实际上行业已经趋于饱和，竞争非常激烈，毕业生可能面临较大的就业压力。

物流管理：这个专业也是一个听起来很实用的专业，但实际上它不教具体的技术或手艺，课程内容可能比较广泛，但缺乏深度。

小语种：这个专业也是一个听起来很有前途的专业，但实际上它不教具体的技术或手艺，课程内容可能比较理论化。

专科的好专业

铁道机车：注重培养学生在铁路工程建设、维护和运营管理方面的专业技能，随着铁路建设的快速发展，这一领域对人才的需求持续增长，就业前景广阔。

铁道工程技术：该专业培养学生在铁路建设、铁路运营、城市轨道交通等方面的专业技能，毕业生可在铁路建设、铁路运营、城市轨道交通等领域从事施工、维护、管理等工作。

道路桥梁工程技术：该专业培养学生在道路和桥梁建设方面的专业技能，随着基础设施建设的快速发展，这一领域对人才的需求持续增长，就业前景广阔。

物联网应用技术：随着物联网技术的快速发展，该专业培养学生在物联网应用方面的专业技能，毕业生可在物联网应用领域从事开发、测试、维护等工作。

移动互联网应用技术：该专业培养学生在移动互联网应用方面的专业技能，毕业生可在移动互联网领域从事开发、测试、维护等工作。

发电厂及电力系统：该专业培养学生在发电厂和电力系统方面的专业技能，毕业生可在发电厂、电力系统等领域从事运行、维护、管理等工作。

软件技术：该专业培养软件开发、测试、维护等能力的专业人才，随着大数据、云计算、人工智能等技术的快速发展，软件技术专业的就业前景非常乐观。

计算机应用技术：该专业培养学生在计算机应用方面的专业技能，毕业生可在IT企业、软件公司、互联网企业等从事开发、测试、维护等工作。

护理学：随着医疗技术的快速发展，该专业培养具备医学影像设备操作、图像分析、诊断等能力的专业人才，毕业生可在医院、医学影像中心、体检中心等从事医学影像设备的操作、诊断等工作。

医学影像技术：该专业培养具备医学影像设备操作、图像分析、诊断等能力的专业人才，毕业生可在医院、医学影像中心、体检中心等从事医学影像设备的操作、诊断等工作。

建议

选择专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的实际就业前景。

三本院校虽然整体认可度可能不如专科院校，但如果有转专业的机会，且自身努力，仍然可以获得较好的发展机会。

专科院校虽然学历层次较低，但选择一个好专业，通过专升本等途径，仍然可以获得进一步的发展机会。

无论选择何种学历层次和专业，都应注重自身能力的提升和技能的培养，以应对未来的挑战。