在澳大利亚，提供幼儿教育专业课程的大学包括以下几所：

悉尼大学 （University of Sydney）

课程名称：

Master of Teaching （Early Childhood）

课程长度：2年

开学时间：3月

入学要求：本科学士学位，雅思7.5（单项不低于7.0）

实习：40天的幼儿教学实践，45天的实习和专业研究项目

南十字星大学 （Southern Cross University）

课程名称：

Master of Education （Early Years）

课程长度：

1年

开学时间：3月， 7月

入学要求：本科教育相关专业，最好有幼教经验和教师资格证

墨尔本大学 （University of Melbourne）

课程名称：

Master of Teaching （Early Childhood）

课程长度：2年

开学时间：3月

入学要求：本科学士学位，雅思总分7.5，其中阅读、写作7.0，听力、口语8.0

莫纳什大学 （Monash University）

课程名称：

Master of Teaching in Early Years and Primary Education （Birth to 12）

课程长度：2年

开学时间：Semester 1, Semester 2

入学要求：雅思均分6.5，单科不低于6

西悉尼大学 （Western Sydney University）

课程名称：

Master of Teaching （Birth–5 years / Birth–12 years）

课程长度：2.5年

入学要求：本科GPA 4分以上（澳洲7分制），全日制澳洲本科或以上学历

迪肯大学 （Deakin University）

课程名称：

Master of Teaching （Early Childhood）

课程长度：2年

开学时间：Semester 1, Semester 2

入学要求：接受幼教以外专业的本科学位，以及小学教育和中学教育专业背景的本科学位，不要求本科成绩

这些大学都提供高质量的幼儿教育专业课程，并且有不同的入学要求和实习安排。建议根据个人的职业规划、学术背景和语言能力来选择最适合自己的大学。