以下是一些没有烂专业的大学及其优势专业：

哈尔滨工业大学：

焊接技术与工程专业就业方向多，如电子技术、汽配、机械重工、计算机软件、建筑等行业，就业率超98%。

北京工业大学：

焊接技术与工程专业表现出色，就业前景广阔。

南昌航空大学：

焊接技术与工程专业适合对航空、航天、机械制造等领域感兴趣的学生。

南京工业大学：

焊接技术与工程专业就业率高，专业设置符合市场需求。

北京大学：

哲学专业虽然较为冷门，但教学和研究水平仍然很高。

复旦大学：

哲学专业具有很高的声誉。

江南大学：

食品科学与工程专业含金量高，学科评估结果中获评A+，毕业生有稳定的就业和不菲的收入。

中国矿业大学：

矿业工程类专业是扛把子，专业设置符合市场需求。

中国石油大学：

石油与天然气工程专业在国内首屈一指，获评A+，毕业生有稳定的就业。

中国地质大学：

地质专业全国第一，实力很强，虽然工作环境较为艰苦，但就业前景广阔。

河海大学：

水利工程与清华大学并列第一。

北京交通大学：

系统科学全国第四轮学科评估与国防科技大学并列第一。

北京科技大学：

科学技术史全国一级重点学科，全国第四轮学科评估并列第一；材料科学与工程历次全国重点学科评估均在前3名。

北京邮电大学：

信息与通信工程国家级重点学科，全国第四轮学科评估并列第一。

南京农业大学：

动物科学专业虽然报考中属于相对冷门，但就业相当火爆，年就业率高达100%。

南京师范大学：

汉语言专业以语言学、计算机科学和认知科学为基础，利用当代科学技术手段研究语言。

东南大学：

国家“985工程”和“211工程”重点建设大学之一，中国著名的建筑老八校之一，原四大工学院之一，工科强校。

西北农林科技大学：

211工程大学，以农业为主，草原畜牧业为办学特色，拥有多个重点学科。

内蒙古大学：

211工程大学，综合型大学，拥有十大门类的学科，王牌专业有生物学、生态学、中国少数民族语言文学等。

新疆大学：

211大学，实力不错，有清华、上海交大、西安交大一类的高档次名校帮扶。

石河子大学：

211大学，师资力量强，多个重点实验室，就业情况良好。

西藏大学：

211工程大学，特色专业有民族语言文学、藏学等，总体实力不错。

巴黎综合理工学院：

法国最顶尖且最富盛名的工程师大学，隶属于法国国防部，被誉为法国精英教育模式的巅峰。

这些大学在各自的优势专业领域具有很高的声誉和就业前景，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。