对于想要从事展厅设计的专业选择，以下是一些建议：

会展经济与管理专业：

适合想要从事会展策划、管理和设计工作的人员。这个专业涵盖了会展策划、管理、营销、运营等多个方面，为学生提供了全面的知识和技能，帮助他们在会展行业中成功策划和执行各种活动。

广告学或环境艺术专业：

如果专注于内部布展设计，这两个专业提供了装潢设计的相关知识。广告学专业注重市场营销和广告策略，而环境艺术专业则涵盖了室内设计、空间布局等方面。

展示艺术设计专业：

这个专业综合了平面展示设计和空间展示设计，适合从事会展设计、策划、展馆设计等工作。该专业培养具备展示艺术设计及表现、材料与施工技术应用、工程造价与管理等能力的高素质技术技能人才。

服装设计或平面设计：

这些专业也提供了设计基础，并且可以通过进一步的学习成为设计师。服装设计专业适合从事展览中的服装设计和搭配，而平面设计专业则适合进行展览的视觉传达设计。

会展艺术与技术专业：

这是一个综合性的设计艺术专业，涉及视觉传达设计、空间环境设计、工业设计等领域。该专业注重理论与实践的结合，有助于学生掌握核心知识和技能，为未来职业发展奠定坚实基础。

文博相关专业：

如果您的兴趣更偏向于博物馆或文化机构的展陈设计，那么与文博相关的专业会更加适合。这些专业包括博物馆学、艺术史论、艺术管理等，专注于博物馆的运营和管理、艺术的历史和理论研究、艺术市场和机构的运作管理等。

跨学科学习：

可以考虑结合艺术管理和设计学，这样可以使你在策展和展览设计方面具备更全面的知识和技能。跨学科学习可以帮助你更好地理解艺术和市场之间的关系，从而在会展行业中取得更好的发展。

综上所述，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。会展经济与管理专业、展示艺术设计专业、广告学或环境艺术专业等都是不错的选择。同时，跨学科学习也是一个值得考虑的方向，可以为你提供更全面的知识和技能。