湖南考研的大学包括以下几所：

国防科技大学：

位于长沙，是军队综合性大学，在计算机科学与技术、航空宇航科学与技术、软件工程等专业领域实力强劲。

中南大学：

设有30个二级学院，103个本科专业，全日制在校学生6.0万余名，其中研究生2.6万余人。

湖南大学：

设有研究生院和27个二级学院，开设74个本科专业，拥有博士后科研流动站28个、一级学科博士点30个、一级学科硕士点35个。

湖南师范大学：

是湖南省人民政府和国家林业局重点建设高校，拥有研究生推免资格。

湘潭大学：

是教育部本科教学水平评估优秀高校，学校共有85个本科专业。

长沙理工大学：

以工为主，工、理、管、经、文、法、哲、史等多学科协调发展。

湖南农业大学：

是农业农村部与湖南省人民政府共建大学，以农学为王牌专业。

中南林业科技大学：

是湖南省属具有研究生推免资格的六所高校之一，亦是湖南省第一个拥有研究生院的省属高校。

湖南科技大学：

由湘潭工学院和湘潭师范学院合并而成。

吉首大学：

位于吉首市，是一所综合性大学。

湖南中医药大学：

拥有93个厅级以上中医药科研平台和科技创新中心技术平台，将作为硕士研究生独立招生单位。

这些学校都在湖南省内具有较高知名度和影响力，提供了丰富的研究生招生资源和机会。建议根据个人兴趣和专业方向选择合适的学校进行报考。