高三学生刷数学的最佳时间通常是在高考前三个月开始。这段时间内，学生可以进行系统的复习和练习，以巩固知识点和提高解题能力。以下是一些建议的时间安排：

理解基础知识：

从11月至1月初，重点复习和练习基础知识，确保对高考考点有清晰的理解。

进阶题练习：

从1月开始至4月初，通过解决进阶题来提高解题技巧和数学思维能力。

高考前100天：

在这个阶段，学生应该进行全面的复习和模拟考试，以适应高考的节奏和题型。

此外，高三学生应该抓住总复习阶段的机会，一个学期内可以补起来。一般情况下，勤奋学习的话，半个学期左右可以显著提高数学成绩。一年时间可以用来刷题，重点练习错题，并背诵解题思路。

对于刷题的具体时间安排，建议如下：

高一学生：

一个月左右的时间可以补齐前面的知识点。

高三学生：

高三有总复习阶段，抓住这个机会一个学期内可以补起来。一般情况，勤奋学习的话，半个学期左右可以显著提高数学成绩。一年时间可以用来刷题，重点练习错题，并背诵解题思路。

高三最后两个月：

那个时候做题效果大一点，因为临近考试了，做的题目的类型都是往年高考类型，总会有一点经验的，而且由于刚做完不久，记忆也是很深刻。

综合以上建议，高三学生可以在以下时间段刷数学：

11月至1月初：

重点复习和练习基础知识。

1月至4月初：

通过解决进阶题来提高解题技巧和数学思维能力。

高考前100天：

进行全面的复习和模拟考试。

寒假期间：

如果基础不扎实，建议先解决存有疑问的地方，再开始真题练习。真题开始时间一般推荐在9月末至10月初开始刷真题，这样到12月份可以刷三遍左右。

建议学生根据自己的实际情况和备考进度，合理安排刷题的时间，以达到最佳的学习效果。