送给高三老师的礼物应该既实用又能表达出对老师的感激和尊重。以下是一些建议：

办公用品

高质量的笔（如钢笔、圆珠笔）。

笔记本和文件夹。

笔筒。

健康保健品

冬虫夏草、藏红花和西洋参礼盒。

铁皮石斛礼盒。

蜂蜜、枸杞、燕窝等保健品。

书籍和教育类杂志

有意义的教育类书籍。

教育类杂志订阅。

纪念品和定制礼物

印有老师名字的文化衫或名片夹。

定制的饰品。

特色小礼物，如定制的杯子、腰垫等。

茶具和咖啡用品

精美的茶具套装。

便携式茶具。

按摩仪和放松用品

颈椎按摩仪。

按摩枕。

礼品卡

让老师自己选择喜欢的礼物。

个性化礼物

刻有感谢语的杯子。

个性化饰品或摆件。

综合考虑，建议选择既实用又能表达心意的礼物，例如一套高质量的笔和笔记本、一盒有意义的保健品、或者一件定制的纪念品。这样的礼物既能满足老师的日常需求，又能体现出对老师辛勤付出的感激之情。