在河南，理科生选择专业时，以下几个专业相对较好调剂：

计算机科学与技术

该专业在河南理工大学、河南工业大学、华北水利水电大学、郑州轻工业大学等高校中都有开设，且录取分数较高，显示出该专业的热门程度和就业前景较好。

调剂概率高达50%，主要调剂方向包括电子信息工程、通信工程、自动化等。

电气工程及其自动化

该专业在河南理工大学、华北水利水电大学、郑州轻工业大学等高校中都有开设，且录取分数也相对较高，表明该专业在就业市场上较为受欢迎。

土木工程

土木工程是一个传统且就业前景广阔的专业，尤其在河南这样的建筑大省。河南理工大学、郑州大学等高校都有土木工程专业，且录取分数较高。

测绘工程

河南理工大学作为我国第一所矿业高等学府，测绘工程专业是其王牌特色专业之一，录取分数也相对较高。

水利工程

华北水利水电大学作为以水利为特色的学校，水利工程是其重点专业，录取分数也较高。

食品科学与工程

该专业实验能力较强，但本科阶段学生找到对口工作的较少，除非能力超强。由于相对冷门，分数要求不高，因此成为接受调剂的热门专业。

生物工程

生物工程是综合性应用学科，市场前景曾被看好，但本科阶段学生就业较难，多数高校开设此专业，导致成为调剂专业。

生态学

生态学专业的调剂院校较多，包括985和211高校及研究所，接收调剂的院校共55所。

生物学

生物学专业接收调剂的院校共160所，包括10所985和17所211高校，调剂需求较大。

化学

化学专业接收调剂的院校共154所，包括8所985和22所211高校，调剂需求较大。

物理学

物理学专业接收调剂的院校共140所，包括12所985和24所211高校，调剂需求较大。

数学与应用数学

这个专业虽然专业性很强，但由于开设的大学多，学习难度较大，每年都有不少学生调剂到这个专业。

信息管理与信息系统

这个专业由于生源问题和毕业生就业率低，也经常被调剂。

市场营销

市场营销专业由于课程设置多且杂，与现实社会脱轨，每年都有不少学生调剂到这个专业。

环境科学

随着环境保护意识的提高，环境科学的专业需求也在增加，可能有一定的调剂机会。

材料科学

特定领域如纳米材料、高分子材料等，可能因知名度和影响力逐步建立中而有更多调剂机会。

信息科学

包括计算机科学与技术、电子科学等，随着信息技术的发展，这些专业的调剂机会也在增加。

这些专业在河南的录取情况较好，且相对较容易进行调剂。建议理科生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以提高调剂的成功率。