在山东，有几所大学被广泛认为是最好的。以下是一些推荐的大学：

山东大学

山东大学在全国大学排名中位列第15名，是山东省综合实力最强的大学。它拥有多个校区，包括济南、青岛和威海，并且入选了多项国家重点发展项目，如“双一流”、“211工程”和“985工程”。

中国海洋大学

中国海洋大学在全国大学排名中位列第45名，以海洋和水产学科为特色，是一所教育部直属的综合性大学。它同样入选了“双一流”和“211工程”。

中国石油大学（华东）

中国石油大学（华东）在全国大学排名中位列第79名，是一所专注于石油科技人才的学校。它以北京的中石大研究生院为基础，独立办学，入选了“211工程”和“985优势学科建设平台”。

山东师范大学

山东师范大学在全国大学排名中位列第116名，是山东省最好的师范学校之一。它以师范类专业为主，适合希望成为教师的学生。

青岛大学

青岛大学在全国大学排名中位列第135名，是一所综合性大学，拥有多个学科领域。它的能源科学与工程、控制科学与工程等学科较为突出。

山东科技大学

山东科技大学在全国大学排名中位列第124名，拥有多个硕士点和博士点，并在采矿、测绘、土木、安全工程等领域有显著优势。它在青岛、泰安和济南三地办学。

济南大学

济南大学在全国大学排名中位列第121名，是一所省部共建的大学，拥有多个学科领域。

山东农业大学

山东农业大学在全国大学排名中位列第99名，以农业科学和生命科学学科为特色，是一所省部共建的大学。

齐鲁工业大学

齐鲁工业大学在全国大学排名中位列第90名，原身为山东轻工业学院，2017年整合了山东省科学院，增强了学术实力。它在轻工技术与工程、机械工程、化学工程与技术等领域有优势。

山东建筑大学

山东建筑大学以建筑和土木工程等工科专业为特色，始建于1956年，是一所以建筑、土木、机械、市政等专业为特色的工科类大学。

这些大学在各自的专业领域内都有显著的优势，并且在全国大学排名中均占有较高位置。选择哪所大学取决于学生的兴趣和职业规划。建议综合考虑学校的学科优势、地理位置、预算经费等因素，以做出最适合自己的选择。