在山西，以下专业具有较好的就业前景：

工程类专业

煤炭工程

矿业工程

冶金工程

机械制造

信息技术类专业

计算机科学与技术

软件工程

金融与管理类专业

金融

会计

人力资源管理

土木与建筑类专业

土木工程

建筑学

能源与环保类专业

能源相关专业（如采矿工程、石油工程、新能源科学与工程）

环境工程

化工类专业

化学工程与工艺

应用化学

设计类专业

平面设计

工业设计

室内设计

教育类专业

学前教育

新媒体与创意类专业

直播和短视频制作

动漫设计

美妆与时尚类专业

美容师

化妆师

这些专业在山西的就业市场上有较好的前景，但具体就业情况还需结合个人兴趣、能力和市场需求进行选择。建议选择适合自己兴趣和能力的专业，并通过勤奋学习和实践提升自己的竞争力。