新高考高三的课程设置主要包括以下几门：

必修科目

语文

数学

英语

政治

历史

地理

物理

化学

生物

选考科目（根据“3+3”或“3+1+2”模式选择）：

在“3+3”模式下，学生需从物理、化学、生物、政治、历史、地理这六门科目中任选三科。

在“3+1+2”模式下，学生需在物理和历史中选定一门作为首选科目，再从化学、生物、政治、地理中任选两门作为再选科目。

其他课程（部分学校提供）：

体育

音乐

美术等选修课程

建议学生根据自身兴趣和职业规划，合理选择选考科目，并在高三阶段加强复习和模拟考试，以提高各科成绩和总成绩。