选择古筝专业的博士学校时，可以考虑以下几所知名音乐院校：

中央音乐学院：

综合情况不错，是古筝教育的重要学府之一。

中国音乐学院：

被誉为民乐最高学府，其古筝专业尤为突出。

星海音乐学院：

在岭南地区有较高的声誉，特别是潮州和客家两派筝的教学。

上海音乐学院：

虽然具体排名未详细列出，但作为国内顶尖的音乐学府之一，其古筝专业也具有很高的水平。

武汉音乐学院 、 沈阳音乐学院、 西安音乐学院、 四川音乐学院、 天津音乐学院、 南京艺术学院：

这些院校的古筝专业也较为知名，具体排名和教学质量可以根据个人需求和兴趣进一步了解。

建议

中央音乐学院和 中国音乐学院是国内顶尖的音乐学府，拥有丰富的教学资源和较高的教学水平，适合有志于古筝艺术的学生报考。

星海音乐学院在岭南地区有较高的声誉，特别是潮州和客家两派筝的教学，对于希望在该地区发展或学习这两派筝的学生来说，是一个不错的选择。

上海音乐学院等其他音乐院校也具有很高的教学水平，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

综合考虑各院校的知名度、专业特色和教学资源，以上几所音乐院校都是古筝专业博士生的不错选择。