在武威市，有几所职业学校的王牌专业较为突出，以下是一些建议的专业和学校：

机电一体化技术

武威职业学院的机电一体化技术专业是国家骨干高职院校重点建设专业，也是甘肃省示范性高职院校和甘肃省优质高等职业院校的认定专业。

光伏发电技术及应用

同样是武威职业学院的王牌专业，属于国家骨干高职院校重点建设专业和高职职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业。

旅游管理

武威职业学院的旅游管理专业也是国家骨干高职院校重点建设专业和高职职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业。

设施农业技术

武威职业学院的设施农业技术专业也是国家骨干高职院校重点建设专业。

学前教育

武威职业学院的学前教育专业是高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业。

汽车检测与维修技术

武威职业学院的汽车检测与维修技术专业也是其王牌专业之一。

护理

武威卫生学校的护理专业也是其优势专业之一。

康复治疗技术

同样是武威卫生学校的优势专业。

建筑工程技术

武威职业学院的建筑工程技术专业也是其王牌专业之一。

农村能源与环境技术

武威职业学院的农村能源与环境技术专业也是其重点建设专业。

建议

选择职业学校和专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣和职业规划：选择自己感兴趣的专业，有助于未来的职业发展。

学校的师资力量和教学设施：了解学校的师资力量和教学设施，确保能够提供良好的学习环境。

就业前景：了解各专业的就业前景，选择有较好就业前景的专业。

根据以上信息，武威职业学院在多个专业领域都有较强的实力，尤其是机电一体化技术、光伏发电技术及应用、旅游管理等专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。