锦州有多所高校提供专升本教育，以下是一些主要的专升本院校及其专业：

锦州医科大学

动物科学专业（专升本）：

学制为二年，学位为农学学士。该专业前身为1949年成立的锦州畜牧兽医学校畜牧专业，2007年开始招收专升本学生，已培养人才580名。专业现为辽宁省一流本科教育示范专业，形成了本科生、学术型和专业型硕士研究生的人才培养体系。

辽宁理工学院

学校设有36个本科专业和4个专科专业，初步形成新能源智能汽车类、智能制造类、信息工程类三个工科专业群。学校致力于培养服务于新能源汽车制造领域的应用型人才。

锦州工学院

提供多个本科专业和专科专业，具体专业信息可通过学校官网或招生老师咨询。

锦州师范大学

提供专升本教育，具体专业信息可通过学校官网或招生老师咨询。

辽宁工业大学

提供专升本教育，具体专业信息可通过学校官网或招生老师咨询。

渤海大学

位于锦州市，是一所综合性大学，提供专升本教育。

辽宁理工职业大学

是教育部批准的辽宁省第一所职业本科大学，位于锦州市滨海新区，提供专升本教育。

建议您根据自己的兴趣和学术背景，选择合适的院校和专业进行报考。同时，建议关注各高校的招生简章，获取最新的招生信息和录取要求。