初级教育专业主要学习以下内容：

教育类课程

教育学

小学生心理学

教育心理学

课程与教学论

班级管理

教育研究方法基础

现代教育技术

文化通识类课程

现代汉语

古代汉语

中国古代文学

中国现当代文学

外国文学

文艺理论

儿童文学

写作

社会科学基础

人文社会科学基础

小学教师职业技能类课程

教师口语与书法

教室口语与书法

基础学科课程

思想品德

语文

数学

科学（包括自然、物理、化学、生物等）

社会科学（包括历史、地理等）

体育

音乐和美术

特色或选修课程

信息技术

外语

课外活动

其他课程

咨询心理学

中学心理健康教育

班主任工作

家庭教育学

这些课程旨在培养未来教师的教育能力，使他们能够有效地教授学生并激发他们的学习兴趣。此外，专业还注重培养学生的文化多样性意识、特殊教育需求处理能力、教育法律与伦理知识以及教师专业发展能力。