选择函授本科的专业时，可以考虑以下几类热门且实用的专业：

管理类专业

工商管理：适用于希望从事企业管理、战略规划等工作的人员。

人力资源管理：适合希望从事人力资源规划、招聘、培训等工作的人员。

市场营销：适合希望从事市场分析、营销策划、销售管理等工作的人员。

经济金融类专业

金融学：适合希望从事金融分析、投资管理、风险管理等工作的人员。

经济学：适合希望从事经济研究、政策分析、市场研究等工作的人员。

教育类专业

教育学：适合希望从事教育研究、教学、管理等工作的人员。

学前教育：适合希望从事幼儿教育、教育研究等工作的人员。

小学教育：适合希望从事小学教育、教学、管理等工作的人员。

理工类专业

计算机科学与技术：适合希望从事软件开发、系统维护、数据分析等工作的人员。

电子信息工程：适合希望从事电子技术研发、工程设计、系统维护等工作的人员。

土木工程：适合希望从事建筑工程、项目管理、工程设计等工作的人员。

医学类专业

护理学：适合希望从事临床护理、护理管理、护理研究等工作的人员。

医学：适合希望从事医疗、预防、保健等工作的人员。

艺术类专业

美术学：适合希望从事艺术创作、设计、教学等工作的人员。

音乐学：适合希望从事音乐创作、表演、教学等工作的人员。

艺术设计：适合希望从事平面设计、室内设计、产品设计等工作的人员。

法学类专业

法学：适合希望从事法律研究、法律实务、法务工作的人员。

语言类专业

汉语言文学：适合希望从事文学创作、编辑、新闻、文秘等工作的人员。

英语：适合希望从事翻译、外贸、教育等工作的人员。

电子商务类专业

电子商务：适合希望从事网络营销、电子商务运营、数据分析等工作的人员。

旅游管理类专业

旅游管理：适合希望从事旅游规划、旅游开发、旅游管理等工作的人员。

选择专业时，建议结合自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的专业。同时，考虑到函授本科的学习形式和时间安排，选择实用性强的专业能够更好地提升自己的职业竞争力。