以下是一些提供珠宝专业自考的大学名单：

中国地质大学（武汉）

本科专业：

宝石及材料工艺学

自考专业： 宝玉石鉴定与加工专业

辽宁工程技术大学继续教育学院

自考专业：

珠宝及材料工艺学

石家庄经济学院

自考专业：

珠宝首饰设计与工艺

昆明理工大学

自考专业：

珠宝首饰设计与工艺

桂林工学院

自考专业：

珠宝首饰设计与工艺

上海视觉艺术学院

自考专业：

珠宝首饰设计

广州番禺职业技术学院

自考专业：

珠宝首饰技术与管理

南阳理工学院

自考专业：

珠宝首饰设计与工艺

南阳工艺美术职业学院

自考专业：

珠宝首饰技术与管理

中央美术学院

自考专业：

珠宝首饰设计

中国美术学院

自考专业：

珠宝首饰设计

上海同济大学

自考专业：

珠宝首饰设计

华东理工大学

自考专业：

珠宝首饰设计

山东轻工业学院

自考专业：

珠宝首饰设计

广州中山大学

自考专业：

珠宝首饰设计

这些学校提供了不同层次的珠宝专业自考课程，从大专到本科都有涉及。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校和专业。同时，由于教育政策和专业设置可能会有变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。