以下是一些开设西药制药相关专业的大学及其专业介绍：

中国药科大学

药物制剂为国家特色专业。

沈阳药科大学

药物制剂为国家特色专业。

广东药科大学

药物制剂专业排名靠前。

天津医科大学

药物制剂专业。

华东理工大学

制药工程专业排名前十。

北京化工大学

制药工程专业排名前十。

河北医科大学

药物制剂专业。

湖北工业大学

制药工程专业排名前十。

昆明理工大学

制药工程专业排名前十。

北京大学

全国知名大学，设有药学相关专业。

清华大学

全国知名大学，设有药学相关专业。

北京协和医学院

全国知名大学，设有药学相关专业。

首都医科大学

设有药学相关专业。

浙江大学

设有药学相关专业。

四川大学

制药工程为国家特色专业。

上海交通大学

设有药学相关专业。

华中科技大学

设有药学相关专业。

北京理工大学

开设制药工程专业。

北京石油化工学院

开设制药工程专业。

北京中医药大学

开设制药工程专业。

中央民族大学

开设制药工程专业。

北京联合大学

开设制药工程专业。

天津科技大学

开设制药工程专业。

天津理工大学

开设制药工程专业。

天津中医药大学

开设制药工程专业。

天津商业大学

开设制药工程专业。

江南大学

开设制药工程专业。

广州中医药大学

开设制药工程专业。

浙江工业大学

开设制药工程专业。

武汉工程大学

开设制药工程专业。

这些大学在药物制剂、制药工程等相关领域都有较强的教学和科研实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。