甘肃考研就业较好的专业主要包括以下几个领域：

理学类专业

兰州大学的数学、物理、化学等理学类专业享有很高的声誉和学术实力，是考研的热门选择。

医学类专业

甘肃的医学专业备受关注，尤其是兰州大学的医学类专业，考研热度和就业前景均较好。

工学类专业

兰州理工大学和兰州交通大学的土木工程、机械工程、电气工程及其自动化等工学类专业就业率和学术水平都很高。

管理学类专业

兰州大学、兰州理工大学和兰州财经大学的管理学类专业，如工商管理、公共管理，有较好的师资力量和就业前景。

法学类专业

兰州大学的法学专业具有较强的学术实力和就业竞争力，是考研的热门专业之一。

农业科学类专业

甘肃农业大学的食品科学与工程、生物工程等农业科学类专业具有显著的优势和特色，考研前景较好。

教育学类专业

教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间，适合对教育领域感兴趣的学生。

金融学类专业

金融学专业的毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考，适合对金融市场、投资分析、风险管理等有兴趣的学生。

计算机科学与技术

计算机科学与技术专业属于新工科专业，在互联网不断发展的前提下，考研和就业前景均较好。

新闻与传播

新闻与传播专业对跨考考生较为友好，就业前景较好。

法律硕士（非法学）

法律硕士（非法学）是专为跨考生设置的专业，不考数学，就业前景广阔。

这些专业在甘肃省内均有较好的考研和就业前景，具体选择应根据个人兴趣和职业规划来决定。建议考生结合自身的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。