车辆工程专业主要学习的科目包括：

基础课程

物理

高等数学

机械制图

理论力学

工程力学

汽车机械基础

汽车英语

专业课程

电工与电子技术

车辆技术评估与检测

汽车构造

汽车学

车用内燃机

汽车电子控制技术

自动变速器

汽车故障诊断及检测

汽车电器设备及维修

汽车运用工程

汽车服务工程

汽车设计

汽车试验学

机械原理

机械设计

热工基础与内燃机原理

汽车车身构造与设计

液压与气压传动

单片机原理与应用

电工电子技术

网络化计算机系列课程

流体力学

机械振动

自动控制理论基础

现代汽车实验学

C/C++程序设计

测试与传感技术

机械精度设计

选修课程（根据具体学校和专业方向可能有所不同）：

电动车辆技术

车身造型设计

汽车电子技术应用

汽车性能测试及试验研究

汽车制造工艺

工装及生产管理

这些课程涵盖了车辆工程专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养学生在汽车及零部件设计开发、车身及造型设计、汽车电子技术应用、汽车性能测试及试验研究、汽车制造工艺、工装及生产管理等方面的能力。