物流货物专业主要学习以下知识和技能：

物流管理：

包括物流系统的规划、组织、协调和控制。

供应链管理：

涉及供应链的优化、协调和优化，以确保物流系统的高效运作。

运输管理：

包括运输方式的选择、运输计划的制定、运输成本的控制等。

仓储管理：

包括仓库的规划、货物的入库、保管、出库等。

采购管理：

包括采购计划的制定、供应商的选择、采购成本的降低等。

物流信息技术：

包括物流信息系统的设计、应用和管理，以提高物流效率。

物流成本控制：

包括物流成本的核算、分析和控制，以降低物流成本。

物流运输规划：

包括运输路线、运输方式的选择和运输计划的制定。

货物配送：

包括配送中心的规划、配送路线的优化和配送成本的降低。

国际贸易理论与实务：

包括国际贸易的基本理论、国际贸易实务、国际物流等。

采购过程演练：

包括采购流程的模拟和实际操作。

运输实务：

包括运输合同、运输单据、运输保险等实际操作。

仓储管理实务：

包括仓库管理、库存控制、货物保管等实际操作。

物流配送中心设计：

包括物流配送中心的设计、规划和布局。

国际物流实务：

包括国际物流的基本流程、国际运输、国际仓储等实际操作。

成功学：

包括成功的方法和技巧，培养学生的成功意识和能力。

创新学：

包括创新思维和创新方法，培养学生的创新能力和意识。

素质拓展训练：

包括团队合作、沟通技巧、领导力等方面的培训。

物流数学：

包括微积分、概率与统计、运筹学等数学知识，为物流管理提供理论基础。

物流英语：

包括物流相关的英语词汇、单证和文件，提高学生的英语应用能力。

这些课程旨在培养学生具备组织协调、计划安排、问题解决、决策分析等能力，能够为企业提供高效的物流解决方案。