廊坊大学开设的专业包括但不限于以下这些：

汉语言文学

历史学

化学

艺术设计

物理学

体育教育

生物科学

财务管理

音乐学

计算机科学与技术

英语（师范方向）

翻译

应用英语

商务英语

日语

数学与应用数学

金融管理

法律事务

小学教育

学前教育

会计学

电子商务

物流管理

公共事务管理

行政管理

物业管理

社会工作

汽车运用与维修技术

旅游管理

酒店管理

31. 人力资源管理

32. 道路桥梁工程技术

33. 机电一体化技术

34. 投资与理财

35. 计算机网络技术

36. 网络工程

37. 测控技术与仪器

38. 地质学

39. 地质工程

40. 地球物理学

这些专业涵盖了理学、工学、管理学、文学和经济学等5大学科门类，并且有多个专业被评为国家级一流专业建设点和特色专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。