矿石制品专业的就业前景被认为是 较为积极的。以下是一些关于该专业就业情况的要点：

技术领先：

中国的选矿技术在国际上处于领先地位，这为矿石制品专业的毕业生提供了良好的就业机会。

行业需求：

毕业生可以在多个领域找到工作，如矿山选矿厂、设计院、研究院、事业单位等。

工作环境和待遇：

虽然工作环境可能较为艰苦，特别是在选煤厂或选矿厂，但工资水平相对较高，且有可能提供较好的福利待遇。

就业地点：

毕业生可以选择在南方城市如南京、长沙等地工作，或者在国有大型企业和研究院。

个人选择：

就业前景也与个人选择有关，包括是否愿意在选矿厂等环境较为艰苦的地方工作。

综合以上信息，矿石制品专业的就业前景是积极的，但毕业生需要根据个人情况和职业目标来选择合适的工作环境和岗位。