高三应届毕业生指的是 在应该毕业的那一年高三毕业的人，即高中最后一年的学生。具体来说，这个群体包括以下几种类型：

即将毕业但尚未拿到毕业证书的学生，或者已经停止学习、处于实习状态的学生。

已经获得毕业证书，但获得证书的时间不超过一年的学生。

需要注意的是，高三应届毕业生与往届生相对，往届生通常是指在高中毕业当年没有参加高考或者参加高考但未录取的学生。

总结来说，高三应届毕业生主要是指在高中最后一年（高三）即将毕业或已经毕业的学生，这个身份在参加高考等方面具有一定的优势。