福建食品专业的就业单位主要包括以下几类：

食品企业

福建省伯力爵食品有限公司：生产储备干部岗位，薪资7K-15K，工作地点在福建漳州。

福建正大食品有限公司：生产储干岗位，薪资4K-6K，工作地点在福建龙岩。

大闽食品（漳州）有限公司：提供多个食品相关岗位，具体职位和薪资未详细列出。

事业单位

食品检测、技术监督、执法和管理工作：可以在各类事业单位从事与食品安全、质量检测、技术监督等相关的工作。

国家机关、高等院校、科研院所

教学和科学研究：适合有志于从事教学和科学研究的食品专业毕业生。

这些就业方向涵盖了食品行业的多个方面，从生产到检测，从科研到管理，为食品专业的毕业生提供了广泛的职业选择。建议毕业生根据自身兴趣和能力，选择合适的就业方向和单位，以便更好地发挥自己的专业技能。