以下是一些被认为是“底层专业”的大学专业：

生物学专业：

毕业后对口工作难找，实际应用水平较低，生物制药行业发展落后，行业数量不多。

电子商务专业：

行业不太受国家重视，毕业生通常只能从事底层工作，需要计算机和市场营销等深入知识，本科毕业生就业不理想。

文秘专业：

替代性强，薪资待遇不高，工作门槛低。

工商管理专业：

就业方向可能较为狭窄，竞争激烈。

经济学专业：

就业方向可能局限于政府机关、银行、高校等，但并非所有岗位都提供高工资。

环境工程专业：

可能面临行业饱和和就业竞争激烈的问题，工作环境和待遇可能较为艰苦。

土木工程专业：

同样面临行业饱和和就业竞争激烈的问题。

英语专业：

毕业后社会就业余地不大，除非是从重点大学毕业。

旅游管理专业：

课程复杂但缺乏深度，导致毕业后难以找到对口工作。

公共事业管理专业：

开设课程多，但进入社会后竞争力不足。

医学检验技术专业：

虽然有一定的专业性，但毕业后的薪资水平可能并不高。

法医学专业：

同样有一定的专业性，但薪资水平可能不高。

汉语言文学专业：

就业前景较差，工作较为饱和，薪资水平一般。

机械专业：

虽然机械专业有较高的招生人数和所谓的“高就业率”，但实际上行业内人才需求逐渐饱和，工作环境和薪资问题成为挑战。

行政管理专业：

技术含量不高，毕业后多在小公司从事行政工作，薪资和职位发展空间有限。

国际贸易专业：

虽然听起来高大上，但实际上就业难度大，很多毕业生选择转行。

酒店管理专业：

虽然听起来不错，但实际上工作较为辛苦，很多毕业生从底层做起。

会计学：

虽然前景好，但竞争激烈，很多学生没有证书和实际能力。

市场营销专业：

课程内容比较虚，就业竞争激烈，工作流动量大。

这些专业通常被认为是就业困难、薪资水平不高、工作环境可能较为艰苦的专业。当然，每个人的兴趣和能力不同，选择专业时还需结合个人实际情况进行综合考虑。