汉语国际教育学：

随着全球化的发展，汉语国际教育专业的需求不断增长，毕业生可以在国内外教育机构、语言培训机构、企事业单位以及国际组织等领域中就业。

绘画：

虽然就业前景不佳，但绘画专业的毕业生可以在美术教育或美术设计等领域中就业，并通过参加艺术展览、艺术品拍卖等活动展示自己的才华和技能。

应用性心理学：

随着社会对心理健康的重视程度不断提高，应用性心理学专业的毕业生可以在各种企事业单位、心理咨询机构、教育机构、医疗机构等领域中就业，担任心理咨询师、心理健康教育师、心理治疗师等职位。

音乐与表演：

音乐与表演专业的毕业生在就业市场上也有一定的竞争力，尽管竞争激烈，但仍有较好的就业前景。

法学：

法学专业虽然供大于求，就业率不高，但仍有较好的发展前景，尤其是对于想要深造的学生来说，通过考研或考博可以提升自己的竞争力和就业前景。

化学：

化学专业的毕业生在就业市场上也有一定的需求，尤其是在化工、医药等领域。

历史：

历史专业的毕业生面临较为严峻的就业形势，但仍有部分毕业生可以在教育、研究等领域中找到工作。

这些专业在就业市场上具有一定的竞争力，但具体的就业情况还需根据个人能力、兴趣和市场需求等因素综合考虑。建议在选择专业时，不仅要关注专业的就业前景，还要结合自己的实际情况和职业规划，做出明智的选择。