在江苏师范大学，以下专业相对较好考：

行政管理：

该专业在招生专业中提及，且没有特别高的录取门槛，适合希望从事行政管理工作的学生。

公共管理：

包括公共管理（MPA）等，这些专业通常对考生的背景要求相对宽松，录取几率较大。

应急管理：

作为新兴专业，可能竞争相对较小，适合对此领域感兴趣的学生。

社会工作：

该专业在社会需求较大，且录取门槛相对较低，适合希望从事社会工作的学生。

国民经济学、区域经济学、金融学、产业经济学、国际贸易学：

这些经济学相关专业在招生专业中提及，且通常对数学和经济学基础要求较高，但只要具备相应的基础，录取几率较大。

广播电视编导：

在艺术类专业中，该专业的录取门槛相对较低，适合有艺术特长的学生。

心理健康教育：

作为热门专业，虽然竞争压力较大，但报考人数较多，相对容易考取。

教育管理：

该专业报考人数较少，基本上过国家线就能录取。

汉语言文学（师范）：

虽然该专业很热门，但相对来说，其录取门槛在所有专业中属于中等偏下，尤其是历史类录取最低分较低。

思想政治教育（师范）：

在思想政治教育专业中，录取最低分相对较低，适合希望从事教育工作的学生。

建议

选择专业时，除了考虑专业的录取难度，还应结合自己的兴趣和职业规划。

关注历年录取数据，了解各专业的录取情况和分数要求。

考虑自己的学术背景和实力，选择适合自己水平的专业。

希望这些信息对你有所帮助，祝你顺利考取理想的研究生专业!