安徽助产专业排名如下：

蚌埠医科大学

安徽医科大学

皖南医学院

安徽医学高等专科学校

合肥职业技术学院

阜阳卫生学校

淮北卫生学校

安徽红十字会卫生学校

皖西卫生职业学院

淮南联合大学

建议：

蚌埠医科大学、 安徽医科大学和 皖南医学院在助产学专业方面具有较高的教学水平和科研实力，是安徽省内助产专业排名前三的大学。

安徽医学高等专科学校、 合肥职业技术学院、 阜阳卫生学校、 淮北卫生学校、 安徽红十字会卫生学校、 皖西卫生职业学院和 淮南联合大学也是安徽省内助产专业较为推荐的院校，具体选择哪所院校还需根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。