高三学生在分散学习期间，可以通过食用以下食物来补充营养、缓解疲劳，并提高学习效率：

香蕉

香蕉富含磷和钾，有助于促进大脑智力发展、抗疲劳，并提供持久的能量支持。

南瓜

南瓜具有清心补脑的功效，能改善注意力不集中、头晕心烦等症状，同时含有维生素A、C及锌、钾等元素，对脑部发育和注意力集中有积极作用。

核桃

核桃中富含不饱和脂肪酸，可以营养脑神经、补脑益智，但需注意适量食用，避免上火和便秘。

牛奶

牛奶中的色氨酸具有镇静催眠作用，有助于缓解学习压力带来的身心疲惫，同时提供优质蛋白质和卵磷脂，对大脑有益。

鸡蛋

鸡蛋含有丰富的卵磷脂，能够促进大脑发育和神经递质的合成，提高记忆力，并为机体补充多种营养物质。

燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感并减缓胃排空速度，避免频繁饥饿导致的注意力分散与思维迟钝，同时有助于稳定血糖水平。

新鲜水果和蔬菜

如苹果、火龙果、菠菜、青菜等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需营养，起到抗疲劳的效果。

坚果

如花生、巴旦木等，坚果中的胆固醇成分较高，可以起到有效补脑和抗疲劳的效果。

深海鱼

如三文鱼等，富含多不饱和脂肪酸，尤其是DHA，对维持和提高记忆力有很大帮助。

胡萝卜

胡萝卜可以促进记忆力，减轻背诵方面的压力。

洋葱

洋葱可以缓解脑力和神经疲劳过度，改善大脑的供氧。

辣椒和生姜

辣椒可以促进内分泌系统的正常，使人精神振奋；生姜可以使大脑产生灵感，稀释血液，改善大脑的供氧。

这些食物不仅有助于缓解高三学生的学习压力和疲劳，还能提供必要的营养，支持大脑和身体的活动。建议高三学生合理安排饮食，保证营养均衡，以保持良好的学习状态。