面对高三孩子沉迷手机的问题，家长可以采取以下几种方法来帮助孩子克服这一挑战：

克制脾气，有效沟通

家长应避免大声指责或惩罚孩子，以免引起逆反心理。可以通过平和的沟通了解孩子的内心想法和需求，建立起信任和有效的沟通桥梁。

制定学习目标和规则

与孩子一起制定明确的学习目标和手机使用规则，如规定特定时间段内不得使用手机，或设定每天的手机使用时间上限。同时，家长应监督孩子遵守这些规则，以保证学习效果。

提供替代活动

鼓励孩子参与体育运动、艺术创作、阅读等有益身心的活动，以减少对手机的依赖。户外活动也是一个很好的选择，可以让孩子在自然环境中放松身心。

家长以身作则

家长自己也要减少手机使用，以身作则，树立良好的榜样。孩子看到家长的行为，更容易接受并效仿。

疏堵结合

在限制手机使用的同时，也要给予孩子一定的自由和信任。可以设立奖励和惩罚机制，激励孩子遵守手机使用规则。

寻求外部支持

与老师和学校沟通，寻求他们的理解和支持，共同制定帮助孩子的计划。老师可以安排孩子与自律性强的同学同桌，互相影响、共同进步。

关注孩子的心理健康

高三学生面临巨大的学业压力，家长应关注孩子的心理状态，及时发现并解决他们在学习和生活中遇到的问题，帮助他们建立自信，减轻压力。

通过以上方法，家长可以逐步帮助孩子克服沉迷手机的问题，使他们能够更好地专注于高考准备。每个家庭和孩子的情况不同，家长可以根据实际情况灵活调整策略，以达到最佳效果。