在湖南省，2000名左右的高考物理类考生可以考虑以下几所大学：

国防科技大学：

位于湖南，是985和211工程高校，以工科和军事学科为特色。

中南大学：

合并了原中南工业大学、长沙铁道学院和湖南医科大学，是一所多学科协调发展的综合性大学。

湖南大学：

同样位于长沙，是985和211工程高校，以工科实力著称。

湖南师范大学：

以师范教育为主，同时拥有较强的科研实力。

南华大学：

位于衡阳市，是一所由多个单位共建的综合性大学，以工学和医学为主。

湘潭大学：

是非985非211的双一流高校，以航空航天等学科为特色。

长沙理工大学：

由长沙交通学院和长沙电力学院于2003年合并组建，以工科为主，工、理、管、经、文、法、艺等多学科协调发展。

建议：

国防科技大学和 中南大学和 湖南大学由于是985和211工程高校，且学科实力强大，适合成绩优异的考生报考。

湖南师范大学在师范教育领域具有明显优势，适合希望从事教育工作的学生。

南华大学和 长沙理工大学在工学和医学领域有较强的实力，适合对这两个领域感兴趣的学生。

湘潭大学作为双一流高校，虽然非985非211，但学科特色明显，适合希望在特定学科领域发展的学生。