环境工程：

申请人数较少，竞争压力小，适合想避开热门专业的学生。

生物化学：

需要特定知识背景，但申请竞争相对较小。

教育学：

相比其他流行的社科专业，教育研究的申请压力较小，提供更大的录取机会。

数学：

职业前景和待遇可观，申请人数相对较少。

统计学：

在多个领域有广泛应用，申请压力较小。

天文学、地理学、植物学、哲学、历史、社会学：

这些专业通常申请人数较少，竞争压力较小。

人类社会学：

需要深厚的理论知识和研究能力，但相对于科学技术类专业，竞争压力较小。

中世纪历史：

需要深厚的历史背景知识，对于有志于此的学生来说，有很大的机会获得录取。

农业经济学：

因其独特性可能使竞争压力相对较小。

教育硕士：

入学门槛较低，课程设置灵活，适合各种背景的学生。

人力资源管理硕士：

关注企业人力资源管理实践，包括招聘、培训、绩效管理等方面，相对容易上手。

项目管理硕士：

实用性和操作性强，课程系统化，与实际工作紧密相关。

公共卫生硕士：

适合对医学和公共卫生感兴趣但不想深入学习临床医学的人。

环境科学硕士：

关注环境保护、污染治理和可持续发展等方面，与实际生活密切相关。

工程管理硕士（MEM）：

适合工程、管理等相关领域的学生。

软件工程硕士：

适合计算机科学、软件工程等相关专业的学生。

行政管理硕士：

适合希望进入公共部门或提升管理能力的在职人员。

公共管理硕士：

适合多领域人士，申请要求相对宽松。

这些专业相对容易申请，但具体录取情况还需结合各学校的具体招生政策和要求。建议申请者在选择专业时，仔细了解目标学校的招生信息，并考虑自己的兴趣和职业规划。