自贡荣县至少有一所高等教育机构，即 自贡师范高等专科学校，目前是四川轻化工大学营盘校区。此外，荣县还可能与周边县的教育资源相连，例如自贡市内有大学，且自贡市与周边县交通便利。

然而，根据其他信息，荣县可能还有其他高等教育机构。例如，有提及到景德镇陶瓷大学与荣县人民政府签署了校企合作协议，以及四川农业大学与荣县一中签订了“四川农业大学优质生源基地”协议。

因此，自贡荣县至少有一所高等教育机构，即四川轻化工大学营盘校区（原自贡师范高等专科学校）。此外，可能还有其他高等教育机构，但具体信息需要进一步确认。