上海外国语大学（上外）在考研方面，以下是一些相对容易考取的专业：

政治学：

报考人数较少，分数线不高，招生名额可能不足。

新闻传播学：

同样报考人数较少，分数线不高。

工商管理：

招生名额可能不足，相对容易考取。

中国语言文学：

报考人数较少，分数线不高。

外交学：

竞争激烈程度较低，可能成为考研的较好选择。

国际关系：

竞争程度较低，考研难度适中。

法语语言文学：

冷门专业，竞争相对较小。

外国语言学及应用语言学（法语）：

冷门专业，竞争相对较小。

英语语言文学：

作为上外的优势专业，考研竞争相对较小。

翻译硕士：

考试内容较为明确，备考方向清晰，竞争相对较小。

日语语言文学：

冷门专业，难度一般，不算很难考。

德语：

其他语言专业中，考研通过率较好。

国际商务管理：

经济管理类专业，考研竞争力相对较小。

会计学：

经济管理类专业，考研竞争力相对较小。

国际法学：

冷门专业，难度一般，不算很难考。

世界经济专业：

冷门专业，难度一般，不算很难考。

这些专业通常报考人数较少，分数线不高，招生名额可能不足，因此相对容易考取。此外，一些冷门专业如外交学、国际关系、法语语言文学、外国语言学及应用语言学（法语）、国际法学、日语语言文学、世界经济专业等，难度一般，不算很难考，但基本不招调剂。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。同时，考虑到上外的外语类专业竞争激烈，录取难度大，要求也高，建议考生重点关注那些报考人数较少、分数线不高的冷门专业。