在深圳职高选择专业时，可以考虑以下几个方向：

电子信息工程技术：

这是深圳职业技术学院的国家级精品专业，培养学生在电子电路的基本知识与操作技能，具备较强的嵌入式系统应用能力、新一代信息处理能力和集成电路芯片设计能力。专业主要技术领域包括智能硬件、机器视觉与语音识别、集成电路等。

通信技术：

通信技术专业是深职院的王牌专业之一，培养学生在通信系统的设计、安装、调试和维护方面的能力，就业前景广阔。

计算机辅助设计与制造：

该专业培养学生掌握计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）的技术和技能，适用于机械、电子、汽车等行业。

汽车运用技术：

该专业培养学生在汽车及其相关领域的设计、制造、维修、销售和管理等方面的能力，就业前景良好。

计算机网络技术：

随着互联网技术的快速发展，计算机网络技术专业需求量大，培养学生在网络系统的设计、实施、管理和维护方面的能力。

电子商务：

随着电商行业的迅速发展，该专业培养学生掌握电子商务相关法律法规和经营管理、市场营销等方面的知识和技能，具有很好的就业前景。

物流管理：

物流行业蓬勃发展，该专业注重学生的实际操作和实践能力，培养从事物流管理、计划、组织、协调、控制、分析和运营等方面工作的能力。

人力资源管理：

该专业培养学生具有人力资源开发和管理的理论和实践兼备的专业型人才，具有组织和领导的能力，在人力资源管理、招聘、人才培养、薪酬管理等领域有很好的发展前景。

护理学：

随着人口老龄化加剧，社会对护理人才需求大增。毕业生可在医院、养老院、社区卫生服务中心等工作。

眼视光技术：

电子产品普及导致近视人群增多，眼视光技术人才需求增长。学习内容涵盖眼科学基础、验光技术、配镜技术、角膜接触镜验配技术等。

新兴技术类专业：

如无人机操控与维护、新能源汽车生产制造与检验、服装设计与工艺等，这些专业紧跟技术发展潮流，就业前景广阔。

工科类专业：

如机电一体化技术，融合机械、电子、自动控制等多领域知识，可从事系统调试、编程、维护维修与设备管理等工作。

根据以上信息，建议结合个人兴趣、职业规划和市场需求来选择合适的专业。例如，对电子技术感兴趣的学生可以选择电子信息工程技术专业；对汽车技术感兴趣的学生可以选择汽车运用技术专业；对互联网行业感兴趣的学生可以选择计算机网络技术专业等。同时，也可以考虑一些新兴技术类专业和工科类专业，这些专业具有较好的发展前景和就业前景。