以下是台湾几所外语专业较为知名的大学及其排名情况：

台湾大学

语言学专业世界排名第58位。

现代语言学专业世界排名第53位。

国立清华大学

2023年QS语言学专业世界排名第78位。

国立成功大学

2023年QS语言学专业世界排名第173位。

国立政治大学

在QS语言学领域评鉴中表现较好，属于前五所较为出名的文学院所之一。

国立交通大学

在QS语言学领域评鉴中表现较好，属于前五所较为出名的文学院所之一。

国立中央大学

在QS语言学领域评鉴中表现较好，属于前五所较为出名的文学院所之一。

国立台湾师范大学

英语语言与文学专业世界排名第163位。

辅仁大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

东吴大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

淡江大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

东海大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

文藻外语大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

铭传大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

静宜大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

中国文化大学

日本语文学系较为知名，在台湾享有较好的声誉。

这些排名显示了台湾大学在语言学专业领域的较高水平，尤其是台湾大学在现代语言学方面的表现较为突出。建议进一步了解各专业的详细排名情况，以获得更全面的了解。