干渔场学主要涉及的专业是 海洋渔业科学与技术。这个专业主要研究渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等方面的基本知识和技能。学生将学习如何管理和开发渔业资源，如何进行渔业环境的调查与监测，以及如何设计捕鱼工具和方法等。此外，该专业还培养具备渔业资源和渔场学、渔具理论与设计、渔业法规和管理、工程流体力学和航海技术等方面知识的人才，这些人才能够在海洋渔业产业、教育、科研和管理等部门从事渔业资源的可持续开发、养护和管理等工作。