上海师范大学有多个专业在学术声誉、教学质量和就业前景等方面表现出色，以下是一些被广泛认为较好的专业：

汉语言文学：

汉语言文学专业在学术声誉、教学质量以及就业前景方面表现出色，是该校的王牌专业之一。

数学与应用数学：

该专业是国家级一流本科专业建设点，也是上海师范大学的王牌专业之一。

小学教育：

小学教育专业在教学基本能力和教育技能方面表现优异，是该校的特色专业。

历史学：

历史学专业在学术研究和教学质量方面有着很高的评价。

应用心理学：

该专业培养具备心理学基本理论和技能的高级专门人才，适用于多个领域。

计算机科学与技术：

计算机科学与技术专业在学术声誉和教学质量方面表现出色，是该校的王牌专业之一。

金融学：

金融学专业在学术声誉和教学质量方面表现出色，是该校的王牌专业之一。

旅游管理：

旅游管理专业在学术声誉和教学质量方面表现出色，是该校的特色专业之一。

广告学：

广告学专业在学术声誉和教学质量方面表现出色，是该校的特色专业之一。

经济学：

经济学专业在学术声誉和教学质量方面表现出色，是该校的王牌专业之一。

学前教育：

学前教育专业在春考中招生人数非常多，且有扩招的趋势，且通过了普通高等学校师范类专业的第二级认证。

英语（师范）：

英语（师范）专业通过了普通高等学校师范类专业的第二级认证，学生只需参加统一的笔试及学校自己组织的面试，即可获得教师资格证。

这些专业中，有些是国家级或市级一流本科专业建设点，有些是教育部高等学校特色专业建设点，还有些是ESI排名前百分之一的学科对应的本科专业。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的实际情况。如果对教育行业感兴趣，可以考虑学前教育或英语（师范）专业。如果希望在学术或科研方面有更深入的发展，汉语言文学、数学与应用数学等专业也是不错的选择。