动物学专业，也称为动物学，主要学习以下科目：

畜牧业经济管理：

学习畜牧业的经济和管理知识，包括市场分析、财务管理等。

动物学基础：

涵盖动物学的基本理论和知识，如动物的形态、分类、生态等。

生物信息学：

学习生物信息学的基本原理和技术，包括基因组学、蛋白质组学等。

动物组织学与胚胎学：

研究动物的组织结构和胚胎发育过程。

动物遗传学：

研究动物的遗传特征、变异和进化。

动物解剖及组织胚胎学：

深入探讨动物的解剖结构和组织胚胎学知识。

动物性食品卫生学：

学习动物性食品的卫生和安全知识，确保食品安全。

动物生物化学：

研究动物的生物化学过程和代谢机制。

动物生理学：

研究动物的生理功能和过程，如呼吸、循环、消化、排泄等。

动物营养学：

研究动物的饲养管理和营养需求，以提高动物的生产性能和健康状况。

饲料学：

学习饲料的成分、配方设计和加工技术。

动物繁殖学：

研究动物的繁殖生理过程、技术和方法。

家畜环境卫生学：

研究家畜的生活环境和卫生条件，确保动物健康。

畜牧经济学：

学习畜牧业的经济和管理知识，包括市场分析、财务管理等。

养猪学、养牛学、养禽学、养羊学：

专门研究特定家畜的饲养管理技术。

经济动物饲养学：

研究经济动物的饲养管理技术。

饲料卫生与安全学：

学习饲料的卫生和安全知识，确保饲料安全。

饲料加工工艺学：

研究饲料的加工技术，提高饲料的营养价值和利用率。

动物行为与福利学：

研究动物的行为模式和福利问题。

畜牧场规划设计：

学习畜牧场的规划设计方法，提高畜牧场的生产效率和管理水平。

遗传学、细胞学、生理学、生态学和进化论原理：

提供动物学研究的科学基础。

化学、物理和数学：

作为动物学研究的相关学科基础。

这些课程帮助学生掌握动物学的基本理论和技能，为从事动物学研究和应用打下坚实的基础。建议学生在选择动物学专业时，了解各个课程的具体内容和要求，以便更好地规划自己的学习路径。