广州的私塾大学主要包括以下几所：

广州南方学院：

位于广州市从化温泉镇附近，环境优美，设施完善，是广东省内民办大学中排名较高的学校之一。

广州城市理工学院（原华南理工大学广州学院）：

位于广州市花都区，是一所多科性应用型大学，以工科为主，协调发展经济、管理、文学、理学、艺术等领域。

广东白云学院 。

广东培正学院。

中山大学新华学院。

中山大学南方学院。

广州紫阳书院：

以学习国学著称，与广东电视台合作推广幼儿园国学。

广州里仁书院：

以其优美的环境著称。

广州源雅学校：

知名的私立教育机构，提供国学、设计管理等相关课程。

广州华美英语实验学校。

广东实验中学附属天河学校（原广东奥林匹克学校）。

广州黄埔区学校：

包括广州中黄外国语实验学校、广州华外同文外国语学校、广州市黄埔东晖学校、广州市黄埔育才学校、广州市黄埔东联学校、广州市黄埔国光学校等。

广州白云区学校：

包括广州市白云区华新学校、广州市白云区京师实验学校、广州市白云区华赋学校等。

广州市番禺区学校：

包括广州市番禺区执信中学附属小学、新英豪中英文小学、明德广地实验学校（小学部）等。

广州私立华联学院：

广州地区的一所知名私立学府，提供多元化的课程，注重实践教学。

广州民办大学：

包括南国商学院、广州工商学院等。

这些学校提供不同类型的课程和教育服务，既有综合性大学，也有专注于特定领域或特色的学院。建议您根据具体需求和兴趣，进一步了解各学校的课程设置、师资力量和办学特色，以做出更适合自己的选择。