在中文语境中，对于高三学生，高一学生通常可以称呼他们为“学长”。这个称呼体现了对高年级学生的尊重和认可，因为高三学生通常在学校中经历更多，且即将面临高考，他们的知识和经验对高一学生来说具有指导意义。

此外，也可以根据具体情况，加上他们的姓名或专业，例如“张学长”、“李学姐”或“计算机专业的王学长”等，这样既能表达尊重，又能显示出对他们的个人关注。在一些较为亲近或随意的场合，也可以使用“小张”、“小李”等称呼，但这通常适用于与高三学生较为熟悉的情况下。

综上所述，高一学生称呼高三学生为“学长”是最为普遍和合适的做法，既体现了尊重，又符合中文的称呼习惯。如果需要更加个性化，可以结合姓名或专业进行称呼。