山东招收文科专业的大学包括但不限于以下几所：

山东大学

中国海洋大学

中国石油大学（华东）

青岛大学

山东师范大学

曲阜师范大学

济南大学

烟台大学

鲁东大学

齐鲁工业大学

山东中医药大学

潍坊学院

山东中医药高等专科学校

山东财经大学

青岛科技大学

青岛理工大学

山东建筑大学

山东理工大学

聊城大学

青岛农业大学

临沂大学

山东工商学院

山东交通学院

山东政法学院

齐鲁师范学院

山东青年政治学院

山东女子学院

济宁学院

菏泽学院

泰山学院

31. 枣庄学院

32. 滨州学院

33. 德州学院

34. 济宁医学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，结合各学校的特长和优势，选择最适合自己的学校和专业。