高考前做的菜可以根据营养均衡和寓意吉祥的原则来选择。以下是一些推荐的菜品：

牛奶、小笼包、酱黄瓜

早餐提供丰富的蛋白质和钙质，能够有效补充能量，为一天的学习做好准备。

米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜

鳜鱼肉质鲜嫩，富含优质蛋白，而空心菜则是维生素和矿物质的良好来源。

米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

牛肉提供丰富的铁元素，有助于增强体力，冬瓜则有助于清热解毒。

酸奶、馒头、卤水花生米

酸奶和花生米的组合既提供了丰富的营养，又有助于消化。

粥、肉松、糖包、什锦酱菜

粥的易消化性帮助考生的胃肠道，同时提供热量。

鸡翅（烤或红烧）

鸡翅象征着“展翅高飞”，寓意着考生能在高考中发挥自己的才华和能力。

红烧猪蹄

红烧猪蹄寓意着“金榜题名”，象征着鸿运当头，能够让考生在考场上发挥出最佳状态。

鲫鱼汤

鲫鱼汤的名字寓意着“鱼跃龙门”，鼓励考生在高考中勇往直前。

秋葵炒鸡蛋

秋葵含有黏液物质及果胶，有助于保护肠胃，增进食欲，提高免疫的效果，非常适合给孩子补充营养。

虾仁炒豌豆

虾仁富含蛋白质，豌豆则提供维生素和矿物质，这道菜的营养均衡，寓意吉祥。

可乐鸡翅

鸡翅象征着展翅高飞，可乐鸡翅色香味俱全，寓意着考生在高考中能够取得优异成绩。

南瓜蒸排骨

南瓜的香甜与排骨的鲜美完美融合，富含丰富的β-胡萝卜素和优质蛋白质，为大脑补充能量。

椒盐大虾

精选新鲜大虾，裹以椒盐轻炸，外酥里嫩，海鲜中的Omega-3脂肪酸有助于提高记忆力。

经典炒牛肉

选用上等牛肉，快速翻炒锁住营养，搭配时蔬，色香味俱全，高蛋白低脂肪。

黑豆核桃排骨汤

黑豆与核桃的组合，加之排骨熬制的醇厚汤底，滋补脑力和提高学习效率。

这些菜品不仅美味可口，而且寓意吉祥，适合在高考前食用，为考生提供充足的营养和良好的心理暗示。家长可以根据孩子的口味和实际情况进行适当调整。