南方地区提供专升本的大学包括但不限于以下几所：

1. 华南理工大学

2. 中山大学

3. 广东外语外贸大学

4. 广东工业大学

5. 广州大学

6. 暨南大学

7. 深圳大学

8. 惠州学院

9. 佛山科学技术学院

10. 江门职业技术学院

11. 广东技术师范学院

12. 广东医科大学

13. 广东药科大学

14. 南方医科大学

15. 南昌大学深圳旅游学院

16. 南方科技大学

17. 广州南方学院

18. 南阳理工学院

这些学校提供了多种专升本专业，涵盖了文科、工科、管理类和健康医疗类等多个领域，以满足不同考生的兴趣和职业规划需求。建议考生根据自己的兴趣和职业目标，选择合适的学校和专业进行报考。